No dia 15 de maio, a equipe da Casa do Chefe realizará a primeira edição d’O Mundo em Taças. O evento é uma forma de proporcionar experiências gastronômicas diferentes aos participantes. E, a atração principal do encontro é o VINHO e sua harmonização. Vamos viajar pelo mundo para descobrir os sabores, aromas e texturas que cada lugar proporciona. Em cada edição, um país será explorado por meio dos seus vinhos e gastronomia.
Na 1ª edição d’O Mundo em Taças, vamos apreciar os vinhos argentinos, com comidas típicas para acompanhar a degustação das bebidas selecionadas pelo Sommelier Fernando Santo, da Decanter Vinhos.
Vinhos selecionados:
AMALAYA BLANCO 2017
LAS MORAS BLACK LABEL MALBEC 2015
LUIGI BOSCA MALBEC DOC 2015
FAMILIA SCHROEDER SAURUS BARREL FERMENTED MALBEC 2016
Comidas típicas que serão servidas (estilo finger food):
Truta ao molho de limão e amêndoa
Ojo de Chorizo (bife de carne argentina) com chimichurri
Empanada de carne
Locro (Cozido a base de base de abóbora, feijão e milho)
Cubanitos (churros com doce de leite)
* em caso de restrição alimentar, favor informar para que possa ser feita a devida adaptação do menu.
**a compra do ingresso pode ser feita por meio de depósito bancário. Solicitar dados da conta via WhatsApp: (048) 99106.1852 ou e-mail: ola@acasadochef.com.br
Associado Apcef/SC: R$ 95,00
Mais informações em:
https://www.facebook.com/bistroacasadochef
